1、可以直接把桃子放在太阳底下暴晒几天，直到晒干桃子里的水分为止。为了干净，最好在底下铺上一层报纸或纸皮。
2、也可以将桃子切成块或切成片，取出桃核，放在太阳底下晒，这样晒的时间会短一些，也会使桃子的水分蒸干得快一些，同样需要垫报纸等。