步骤1
准备食材：大米80克、丝瓜80克、里脊肉50克、胡萝卜半根。
步骤2
大米洗净备用。
步骤3
丝瓜去皮洗净切小丁。
步骤4
胡萝卜去皮洗净切小丁。
步骤5
里脊肉切小丁。
步骤6
锅中加入适量水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间用勺子不停搅拌，防止糊锅。
步骤7
放入肉丁、胡萝卜丁煮5分钟。
步骤8
放入丝瓜继续煮5分钟。
步骤9
调入盐半勺拌匀，即可出锅食用。