步骤1
食材：甜玉米粒200克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、淀粉2克、饺子皮250克。调味料：料酒2克、盐2克、白糖1克、生抽2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克。
步骤2
小葱切末。
步骤3
姜切末。
步骤4
肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、料酒、盐、白糖、生抽、鸡精、香油，加入玉米油、拌匀，
步骤5
最后放入玉米粒拌匀。
步骤6
将肉馅放入饺子皮里包成饺子。
步骤7
蒸锅中放水煮沸，放入饺子蒸15分钟。
步骤8
盛出即可。